Amoureux des pâtes

Cavatelli

champignons de saison, parmesan, huile de truffe

Pappardelle

confit de canard, carottes ancestrales, Louis d’or

Orecchiette

saucisse chipotle maison, brocoli, piment

BLANC | WHITE

Terre Siciliane Lucido 2024, Familia Bartoli, Italie

ROUGE | RED

Langhe 2023, Produttori del Barbaresco , Italie

BIÈRES

BSA Blonde pilsner 0.5%

Sapporo, lager blonde en fût