Plongez dans une expérience culinaire unique lors de ce menu dégustation créé par deux maîtres de la gastronomie québécoise dans le cadre du festival Montréal en lumière. Le chef Jean-Sébastien Giguère du Restaurant h3 accueille François-Emmanuel Nicol, chef et co-propriétaire du renommé Tanière³ à Québec, pour une collaboration inédite les 21 et 22 février 2025.
À travers des créations élégantes et décadentes, ce duo mettra à l’honneur les saveurs locales, sublimées par des accords mets et vins soigneusement sélectionnés avec la complicité d’une vigneronne d’exception.
Deux soirées riches en découvertes et en émotions, où gastronomie et humanité se rencontrent pour célébrer le meilleur de notre terroir.
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