Menu déjeuner
Déjeuner
Tous nos déjeuners sont servis avec café, thé ou jus d’orange
| Viennoiseries du moment
beurre d’érable de la Cabane du Coureur, confiture |
14 |
| Yogourt gourmet des fermes Macioccia
fruits et gruau de La Fourmi Bionique |
15 |
| Crêpes aux petits fruits
crème vanille, sirop d’érable de la Cabane du Coureur et noix de pécans épicées |
18 |
| Bagel saumon du fumoir
fromage à la crème, aneth, oignons bonbons et câpres |
18 |
| Les oeufs de nos poules
bacon à l’érable, saucisse du rang4, jambon effiloché, pommes de terre rissolées, et pain campagnard |
21 |
| Omelette
champignons, épinard et canard confit Artisan |
20 |
| Oeufs bénédictines
homard, sauce hollandaise aux oursins et bacon caramélisé |
25 |
| Cassoulet
sur le champignon, haricots blancs, tomate et épinard |
17 |
Les à-côtés
| Beurre d’érable de la Cabane du Coureur | |
| Fruits du moment | |
| Gruau de la Fourmi Bionique | |
| Bacon à l’érable | |
| Pain campagnard |
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Cet établissement fait partie du groupe COGIR restaurants
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Crédit photo : Matt Ayotte