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Humaniti | Humains | Hanima

La lettre h pour l’humain en harmonie avec les 3 règnes qui compose son monde. Le règne animal, le règne végétal et le règne minéral. Un lieu ou l’art de fusionner une cuisine de notre territoire avec une vision urbaine se décline avec brio dans votre assiette. Non seulement l’art moderne de Riopelle ou de Séguin mais aussi celle des artisans québécois; de notre serre à notre production de sirop d’érable, nous créons des espaces pour les vignerons et artisans locaux. Tous les aspects de notre art que nous aimons appeler l’hospitalité.

ANIMAL   I  VÉGÉTAL  I  MINÉRAL

HANIMA fait référence au principe de vie qui nous anime. La chaudière représente aussi l’inspiration et ce qui sort de nous. Et la partie animale de la vie. Et nos racines-territoires. La contraste entre l’arbre traditionnel et l’autre partie plus industrielle (branches et feuilles) est aussi percutante. Marc Séguin, artiste

HUMANITI est la toute première « communauté verticale évoluéeMC » à Montréal, intelligente et connectée.  Concept architectural audacieux, distinctif, l’ensemble a la forme de la lettre h et comprend des condominiums, des appartements locatifs, un hôtel, un édifice à bureaux et des espaces commerciaux.

À boire !

Une cave à vin audacieuse avec une offre internationale qui laisse aussi  place aux producteurs du Québec. Une mixologie inspirée des goûts et tendances d’aujourd’hui. Retrouvez y une sélection de créations maisons ainsi que de classiques intemporels.

Événements à venir

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Cet établissement fait partie du groupe COGIR restaurants

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Crédit photo : Matt Ayotte